Nährstoffwissen

Nüsse, Samen, Spinat und Haferflocken auf hellem Untergrund – Ratgeber zu Eisenmangel, Ferritinwerten und Eisenpräparaten

Eisenmangel erkennen: Ferritin, Referenzwerte und warum mehr Eisen nicht besser ist

Ab welchem Ferritinwert liegt ein Eisenmangel vor, warum ist Hämoglobin der falsche Marker, wie viel Eisen gehört in ein Nahrungsergänzungsmittel und warum nimmt der Körper bei jeden zweiten Tag mehr auf als täglich? Mit den Werten von WHO, DGE und BfR.

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Braunglas mit geöffnetem Deckel neben Notizbuch und Bleistift – Ratgeber zu Ashwagandha KSM-66, Withanoliden und der BfR-Bewertung

Ashwagandha KSM-66: Was das BfR sagt und woran du ein sauberes Präparat erkennst

Das BfR rät seit 2024 generell von Ashwagandha-Präparaten ab. Was dahintersteckt, warum Milligramm-Angaben zum Extrakt nichts aussagen, wie viel Withanolide üblich sind und welche vier Angaben ein seriöses Präparat machen muss.

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Nachttisch mit warmer Lampe am Abend – Ratgeber zu Melatonin, Baldrian und Magnesium beim Einschlafen

Was hilft beim Einschlafen? Melatonin, Baldrian, Magnesium und L-Theanin im Vergleich

Von allen Schlafzutaten hat genau eine eine zugelassene Aussage, und die gilt nur bei exakt 1 mg. Was Baldrian, Passionsblume, Hopfen, L-Theanin und Magnesium wirklich leisten und woran du ein ehrliches Produkt erkennst.

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Ein einzelnes unbeschriftetes Braunglas neben einer Reihe kleinerer klarer Fläschchen auf heller Steinfläche als Bildvergleich zwischen Komplex und Einzelpräparaten

Kombipräparat oder Einzelpräparat: wann welches sinnvoll ist

Die Antwort hängt an einer einzigen Frage: Weißt du, was dir fehlt? Wann ein Einzelpräparat die bessere Wahl ist, wann ein Komplex, und wie du in einer Minute prüfst, ob eine Formel unterdosiert ist.

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Ein unbeschriftetes Fermentationsglas, eine Keramikschale mit fermentiertem Gemüse und zwei Kapseln auf heller Keramik im Tageslicht

Probiotika: warum die Stammbezeichnung wichtiger ist als die Keimzahl

30 Milliarden Bakterien sagen weniger aus, als die meisten denken. Was eine Stammkennung wie LA85 bedeutet, warum sich 2020 fast alle Namen geändert haben und woran du ein sauber deklariertes Produkt erkennst.

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Drei unbeschriftete Glasschalen mit unterschiedlichen Mineralpulvern und zwei Kapseln auf dunklem Schiefer im kühlen Abendlicht

Magnesiumformen im Vergleich: Bisglycinat, Citrat, Oxid und der Rechenfehler auf dem Etikett

Magnesiumoxid enthält am meisten Magnesium und wird am schlechtesten aufgenommen. Warum das kein Widerspruch ist, welche Form wofür taugt und welche Zahl auf dem Etikett wirklich zählt.

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Zwei unbeschriftete braune Apothekergläser und drei helle Kapseln auf einer Steinfläche im flachen Winterlicht

Vitamin D3, K2 und Zink zusammen einnehmen: worauf es beim Verhältnis ankommt

Ja, D3, K2 und Zink lassen sich zusammen einnehmen. Entscheidend sind die Form des K2, das Mengenverhältnis zu D3 und eine fetthaltige Mahlzeit. Mit Rechenbeispielen und den Punkten, die auf Etiketten meist fehlen.

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Kürbiskerne, Mandeln, dunkle Schokolade und Mineralwasser auf dunklem Schiefer – Ratgeber zu Magnesiummangel, Symptomen und Blutwerten

Magnesiummangel erkennen: Symptome, Blutwerte und warum der Serumwert oft täuscht

Nur 0,3 Prozent des Körpermagnesiums stecken im Serum – ein normaler Blutwert schließt einen Mangel deshalb nicht aus. Welche Anzeichen wirklich etwas aussagen, wer ein echtes Risiko hat und was die Studienlage zu Wadenkrämpfen sagt.

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