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Ratgeber / Nährstoffwissen
Die kurze Antwort: Hautalterung hat zwei Seiten: die innere, bei der die Haut ab etwa Mitte 20 nach und nach weniger Kollagen bildet, und die äußere, die vor allem das Sonnenlicht antreibt. UV-Strahlung gilt als Ursache für rund 80 % der sichtbaren Zeichen der Gesichtsalterung, dazu kommen Rauchen, wenig Schlaf und viel Zucker. Die wichtigste Maßnahme, um Falten vorzubeugen, ist deshalb täglicher Sonnenschutz: In einer Studie alterte die Haut damit über 4,5 Jahre um 24 % weniger. Von innen unterstützen Vitamin C, das zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Haut beiträgt, sowie Zink und Biotin, die zur Erhaltung normaler Haut beitragen. Astaxanthin, Lycopin, Q10 und Hyaluronsäure werden in Studien zu Elastizität, Feuchtigkeit und Falten untersucht.
Die innere Hautalterung läuft bei allen Menschen ab, gesteuert von Genen, Hormonen und den Jahren. Schon ab etwa Mitte 20 bilden die Bindegewebszellen der Haut, die Fibroblasten, nach und nach weniger Kollagen. In Laborversuchen bildeten Fibroblasten aus der Haut von über 80-Jährigen deutlich weniger Kollagen-Vorstufen als die von 18- bis 29-Jährigen. Die Haut wird dünner und weniger straff, und die Faltenbildung beginnt mit feinen Linien.
Die äußere Hautalterung kommt von außen, und sie ist der Teil, den du beeinflussen kannst. Sie entsteht vor allem durch Sonnenlicht, daneben durch Rauchen, Luftschadstoffe, wenig Schlaf und viel Zucker. Vorzeitige Hautalterung zeigt sich typischerweise an Gesicht, Hals, Dekolleté und Handrücken.
UVA-Strahlen dringen tief in die Lederhaut ein, fördern dort Enzyme, die Kollagen abbauen, und erzeugen oxidativen Stress. Über Jahre entstehen so Falten, Pigmentflecken und schlaffe Haut. In einer französischen Untersuchung mit 298 Frauen zwischen 30 und 78 Jahren ging das Forschungsteam davon aus, dass UV-Licht für rund 80 % der sichtbaren Zeichen der Gesichtsalterung verantwortlich ist.
Tabakrauch erzeugt viele freie Radikale und verengt die feinen Blutgefäße der Haut. Typisch sind Fältchen um Mund und Augen und ein fahler Teint. Wie Antioxidantien freie Radikale abfangen, liest du in Antioxidantien: wie Zellschutz funktioniert.
In einer Studie mit 60 Frauen zwischen 30 und 49 Jahren zeigten schlechte Schläferinnen mehr Zeichen innerer Hautalterung als gute Schläferinnen. Ihre Hautbarriere erholte sich langsamer, und Rötungen nach UV-Licht klangen langsamer ab. Guter Schlaf ist Teil deiner Hautpflege.
Zucker kann sich ohne Enzym an Eiweiße binden, Fachleute nennen das Glykation. In der Haut trifft es vor allem Kollagen und Elastin: Es entstehen AGEs (Advanced Glycation Endproducts), welche die Fasern vernetzen, sie werden steifer und schwerer zu reparieren. Hoher Blutzucker beschleunigt das, UV-Licht verstärkt es.
Östrogen hält die Haut fest und gut durchfeuchtet. Sinkt es in den Wechseljahren, beschleunigt sich der Kollagenverlust: In den ersten fünf Jahren nach der Menopause verliert die Lederhaut rund 30 % ihres Kollagens, danach etwa 2,1 % pro Jahr.
In einer großen Studie aus Australien cremten sich 903 Erwachsene unter 55 Jahren entweder täglich mit Sonnenschutzmittel ein oder nur, wenn sie es selbst für nötig hielten. Nach 4,5 Jahren zeigte die Gruppe mit täglichem Sonnenschutz keine messbare Zunahme der Hautalterung, insgesamt alterte ihre Haut um 24 % weniger als in der Vergleichsgruppe. Täglicher Sonnenschutz ist damit das wirksamste Anti-Aging.
In einer Auswertung mit 4.025 Frauen zwischen 40 und 74 Jahren hatten Frauen mit mehr Vitamin C in der Ernährung seltener ein faltiges Hautbild und seltener trockene Haut. Mehr Linolsäure aus Pflanzenölen und Nüssen ging mit weniger trockener und weniger dünner Haut einher, ein hoher Anteil an Fett und Kohlenhydraten dagegen häufiger mit Falten.
Anschaulich sind die Studien mit Tomatenmark: In Deutschland aßen Freiwillige 10 Wochen lang täglich 40g Tomatenmark mit etwa 16mg Lycopin und Olivenöl, danach rötete sich ihre Haut unter UV-Licht um 40 % weniger als in der Kontrollgruppe. In einer britischen Studie mit 20 Frauen und 55g Tomatenmark (16mg Lycopin) über 12 Wochen war die Haut besser vor Rötung geschützt, es fand sich mehr Prokollagen, die Vorstufe des Kollagens, und weniger UV-bedingte Schäden an der DNA der Mitochondrien. Wie du diese Zellkraftwerke im ganzen Körper stärkst, liest du in Mitochondrien stärken.
Lycopin ist das rote Carotinoid der Tomate. Wie viel davon auf deinem Teller landet, hängt stark von der Zubereitung ab. Laut der Nährwertdatenbank des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) stecken im Durchschnitt 28,8mg Lycopin in 100g Tomatenmark, 12,1mg in 100g Ketchup und 2,6mg in 100g rohen Tomaten. Je nach Sorte, Reife und Verarbeitung schwanken die Werte; in den Hautstudien wurde teils besonders lycopinreiches Tomatenmark verwendet.
Aus Tomatenmark nimmt der Körper Lycopin deutlich besser auf als aus frischen Tomaten: In einer Studie mit 5 Freiwilligen lieferten 40g Tomatenmark und 400g frische Tomaten jeweils 23mg Lycopin, beide mit 15g Maiskeimöl. Nach dem Tomatenmark lag die Lycopin-Menge im Blut in der Spitze 2,5-mal und über den gesamten Verlauf 3,8-mal so hoch.
| Lebensmittel | Lycopin pro 100g | Menge für 20mg Lycopin |
|---|---|---|
| Tomatenmark | 28,8mg | rund 70g |
| Ketchup | 12,1mg | rund 165g, knapp 10 Esslöffel |
| rohe Tomaten | 2,6mg | knapp 800g, gut 6 mittelgroße Tomaten |
Zum Vergleich: Eine Portion Anti-Aging Komplex (2 Kapseln, jeden zweiten Tag) enthält 20mg Lycopin aus 400mg Tomaten-Extrakt mit 5 % Lycopin, also 10mg je Kapsel. Weil Lycopin fettlöslich ist, gehört es wie dein Tomatenmark zu einer Mahlzeit mit etwas Fett.
Die Tabelle zeigt Nährstoffe mit EU-Angabe und Pflanzenstoffe aus Studien und wo sie bei uns stecken:
| Nährstoff | Was er für die Haut tut | Steckt bei uns in |
|---|---|---|
| Vitamin C | trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Haut bei und dazu, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen | Zellschutz Komplex 300mg, Haar & Nägel Komplex 240mg |
| Vitamin E | trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen | Zellschutz Komplex 60mg, Anti-Aging Komplex 20mg pro Portion |
| Zink | trägt zur Erhaltung normaler Haut bei | Anti-Aging Komplex 6mg pro Portion, Haar & Nägel Komplex 8mg |
| Biotin | trägt zur Erhaltung normaler Haut bei | Haar & Nägel Komplex 10mg |
| Riboflavin (B2) und Niacin (B3) | tragen zur Erhaltung normaler Haut bei | Energie Komplex 20mg B2 und 40mg B3 |
| Kupfer | trägt zu einer normalen Hautpigmentierung bei | Haar & Nägel Komplex 2mg |
| Selen | trägt dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen | Anti-Aging Komplex 100µg pro Portion |
| Astaxanthin | wird in Studien zu Hautfeuchtigkeit und Elastizität untersucht | Anti-Aging Komplex 12mg pro Portion, Haar & Nägel Komplex 4mg |
| Lycopin | wird in Studien zum Schutz vor UV-bedingter Rötung untersucht | Anti-Aging Komplex 20mg pro Portion |
| Beta-Carotin | wird in Studien zum Sonnenschutz von innen untersucht | Anti-Aging Komplex 20mg pro Portion |
| Coenzym Q10 | wird in Studien zu Falten und Hautglätte untersucht | Anti-Aging Komplex 100mg pro Portion |
| Hyaluronsäure | wird in Studien zu Falten und Hautfeuchtigkeit untersucht | Haar & Nägel Komplex 300mg |
Astaxanthin, das rote Carotinoid aus der Blutregenalge, ist für die Haut am besten untersucht: Eine Meta-Analyse randomisierter Studien mit 162 Personen unter Astaxanthin und 131 unter Placebo fand nach 4 bis 16 Wochen eine signifikant bessere Hautfeuchtigkeit und Elastizität. In einer japanischen Studie mit 65 Frauen von August bis Dezember verschlechterten sich Falten und Feuchtigkeit unter Placebo, unter 6 oder 12mg Astaxanthin blieben sie stabil. Mehr dazu liest du in Astaxanthin: Wirkung und Studien.
Coenzym Q10 wurde in einer Studie mit 33 gesunden Erwachsenen über 12 Wochen untersucht. Mit 50mg oder 150mg Q10 am Tag wurden Falten und feine Linien signifikant weniger, die Haut wurde glatter, und die jahreszeitliche Abnahme der Elastizität blieb aus.
Beta-Carotin und Lycopin gehören zu den Carotinoiden, die sich in der Haut anreichern. Beta-Carotin wird in Studien zum Sonnenschutz von innen untersucht: Eine Meta-Analyse von sieben Studien fand nach mindestens 10 Wochen Einnahme weniger sonnenbedingte Hautrötung, und der Effekt nahm mit jedem weiteren Monat zu. Deine Sonnencreme bleibt dabei die Basis.
Hyaluronsäure bindet in der Haut Wasser. In einer Studie mit 60 Erwachsenen zwischen 22 und 59 Jahren mit Krähenfüßen führten 120mg Hyaluronsäure am Tag in einer der beiden geprüften Formen nach 8 Wochen zu signifikant weniger Falten als Placebo. Mehr dazu unter Hyaluron Kapseln.
Vitamin C ist der Klassiker: Seefahrer litten an Skorbut, weil der Körper ohne Vitamin C kein stabiles Kollagen bildet; Albert Szent-Györgyi erhielt für seine Vitamin-C-Forschung 1937 den Nobelpreis. Hyaluronsäure entdeckten Karl Meyer und John Palmer 1934 im Glaskörper von Rinderaugen, der Name kommt vom griechischen hyalos für Glas. Astaxanthin bildet die Blutregenalge Haematococcus pluvialis, wenn sie viel Licht abbekommt.
Was heute untersucht ist: Die Rolle von Vitamin C, Zink, Biotin, Riboflavin, Niacin, Kupfer, Vitamin E und Selen für Haut und Zellschutz ist gut beschrieben, sie tragen zu den genannten normalen Funktionen bei. Astaxanthin, Lycopin, Beta-Carotin, Q10 und Hyaluronsäure werden in Studien zu Elastizität, Feuchtigkeit, Falten und UV-Empfindlichkeit untersucht, für Astaxanthin und Beta-Carotin sind die Ergebnisse in Meta-Analysen zusammengefasst.
Den Anti-Aging Komplex nimmst du mit 2 Kapseln jeden zweiten Tag, morgens oder mittags zu einer fetthaltigen Mahlzeit und nicht nach 15 Uhr, denn Astaxanthin, Q10, Lycopin, Beta-Carotin und Vitamin E sind fettlöslich. Erste Veränderungen zeigen sich häufig ab Woche 3 bis 4, die volle Wirkung nach 8 bis 12 Wochen.
Hautalterung hat innere Ursachen wie Gene, Hormone und die Jahre, in denen die Haut nach und nach weniger Kollagen bildet, und äußere Ursachen. Der größte äußere Faktor ist UV-Licht, dazu kommen Rauchen, wenig Schlaf und viel Zucker.
Täglicher Sonnenschutz ist die wirksamste Maßnahme: In einer Studie über 4,5 Jahre alterte die Haut damit um 24 % weniger. Von innen trägt Vitamin C zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Haut bei.
Mit Sonnenschutz an jedem Tag, Schatten in der Mittagszeit, genug Schlaf und viel Gemüse und Obst. Von innen ergänzt der Anti-Aging Komplex Astaxanthin, Q10 und Lycopin, die in Studien zu Hautelastizität und Falten untersucht werden, dazu Zink, das zur Erhaltung normaler Haut beiträgt.
Die innere Hautalterung gehört zum Leben, die äußere kannst du deutlich verlangsamen. In der Sonnenschutz-Studie zeigte die Gruppe mit täglicher Sonnencreme nach 4,5 Jahren keine messbare Zunahme der Hautalterung.
Schon ab etwa Mitte 20 bildet die Haut nach und nach weniger Kollagen. Bei Frauen kommt ein Schub mit den Wechseljahren: In den ersten fünf Jahren danach gehen rund 30 % des Kollagens in der Lederhaut verloren, danach etwa 2,1 % pro Jahr.
Vitamin C trägt zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Haut bei, Vitamin C und E tragen dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Zink und Biotin tragen zur Erhaltung normaler Haut bei. Der Anti-Aging Komplex liefert 20mg Vitamin E, 6mg Zink und 100µg Selen pro Portion, der Zellschutz Komplex 300mg Vitamin C.
Bunt und frisch: Paprika, Beeren, Zitrusfrüchte und Brokkoli für Vitamin C, Tomaten, Karotten und Spinat für Carotinoide, dazu Nüsse, Samen und Pflanzenöle. Zucker und Weißmehl eher sparsam.
Lycopin ist das rote Carotinoid der Tomate und reichert sich wie Beta-Carotin in der Haut an. Es wird in Studien zum Schutz vor UV-bedingter Hautrötung untersucht: Mit Tomatenmark rötete sich die Haut unter UV-Licht weniger als in der Kontrollgruppe. Lycopin ersetzt deine Sonnencreme nicht.
Laut USDA im Durchschnitt 28,8mg in 100g Tomatenmark, 12,1mg in 100g Ketchup und 2,6mg in 100g rohen Tomaten. Für 20mg Lycopin, die Menge einer Portion Anti-Aging Komplex, wären das rund 70g Tomatenmark oder knapp 800g rohe Tomaten. Aus Tomatenmark mit etwas Öl nimmt der Körper Lycopin besonders gut auf.
Gemeint sind Falten, Pigmentflecken und schlaffe Haut, die früher auftreten, als es dem Alter entspricht. Hauptursache ist UV-Licht.
Zucker kann sich an Kollagen und Elastin anlagern. Dabei entstehen sogenannte AGEs, die die Fasern vernetzen und steifer machen.
Die Haut erneuert sich laufend und kann mit Sonnenschutz, Pflege und Nährstoffen an Spannkraft gewinnen. In Studien verbesserte Astaxanthin die Elastizität der Haut.
Der Anti-Aging Komplex ist unsere Pflege von innen für alle, deren Haut nach langen Wochen fahl wirkt, die viel in der Sonne sind oder erste Zeichen der Hautalterung bemerken. Pro Portion (2 Kapseln, jeden zweiten Tag) stecken darin 12mg Astaxanthin aus der Blutregenalge Haematococcus pluvialis, 100mg Coenzym Q10, 20mg Lycopin aus 400mg Tomaten-Extrakt, 20mg Beta-Carotin, 20mg Vitamin E, 6mg Zink als Bisglycinat und 100µg Selen. Zink trägt zur Erhaltung normaler Haut bei, Vitamin E und Selen tragen dazu bei, die Zellen vor oxidativem Stress zu schützen. Frischer Teint statt fahl, vegan, laborgeprüft und hergestellt in Deutschland.
Weil du ihn nur jeden zweiten Tag nimmst, reicht eine Dose mit 60 Kapseln 60 Tage und kostet 39,95 €, im 3er-Pack nur 0,63 € am Tag. Dazu passt der Zellschutz Komplex mit 300mg Vitamin C für die Kollagenbildung, morgens nüchtern. Stehen für dich Haare und Nägel im Vordergrund, ist der Haar & Nägel Komplex mit 240mg Vitamin C, 300mg Hyaluronsäure, Zink, Biotin und Kupfer die Alternative, nie am selben Tag wie der Anti-Aging Komplex. Wie Nährstoffe auf Haare und Nägel wirken, liest du in Haut, Haare und Nägel von innen, alle Komplexe für deine Haut findest du unter Vitamine für die Haut.
Dieser Beitrag dient der allgemeinen Information. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise.
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